
Ada beberapa masalah yang membuat argumen yang lebih menarik untuk diet vegetarian daripada veal dan bagaimana itu diproduksi. Sementara industri daging, pada dasarnya kejam dan tidak manusiawi, industri daging sapi adalah yang terburuk.
Bayi sapi diambil dari induknya, seringkali hanya pada umur satu hari. Mereka disimpan dalam pena yang mencegah gerakan, untuk menjaga otot mereka tetap lembut. Untuk menghasilkan daging sapi muda pucat dan lembut yang sangat dihargai oleh gourmets, anak sapi diberi cairan yang kekurangan zat besi dan serat yang menyebabkan anemia pada hewan.
Pengurungan di mana mereka hidup untuk kehidupan singkat mereka menciptakan tingkat stres kronis yang signifikan bagi hewan itu dan mereka kemudian diberi tingkat obat yang jauh lebih tinggi yang dapat berbahaya bagi manusia. Kurungan itu membuat mereka lemah, seringkali tidak mampu berdiri. Kami memperlakukan penjahat yang telah melakukan kejahatan paling ganas yang bisa dibayangkan lebih manusiawi daripada kami memperlakukan anak sapi yang tidak bersalah.
Mengapa ada orang yang mau mengkonsumsi daging yang dikirim ke meja yang dipenuhi dengan penderitaan hewan? Pengalaman kuliner apa yang layak dilakukan ketika Anda tahu apa yang harus dilalui hewan, terutama anak sapi?
Pada usia 20 minggu, anak sapi tersebut kemudian disembelih. Semua daging yang kita makan telah diproduksi dan disembelih secara massal. Hidup mereka tidak manusiawi dan kematian mereka tidak manusiawi, selain itu menjadi semakin tidak sehat bagi kita untuk makan. Veal adalah contoh utama industri ini. Mengubah ke pola makan vegetarian tidak hanya merupakan cara makan yang jauh lebih sehat, tetapi juga cara hidup seimbang dengan bumi. Mungkin satu hal yang berabad-abad lalu untuk berburu daging karena itu adalah sarana untuk bertahan hidup. Industri daging yang diproduksi secara massal saat ini tidak seperti itu dan lebih merupakan penyebab penyakit dan kesehatan yang buruk daripada untuk kelangsungan hidup atau nutrisi.